Cikolata Soslu Etimek Tatlısı Tarifim
Cikolata Soslu Etimek Tatlısı: Lezzetli Bir İkram
Etimek tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan ve özellikle özel günlerde sıkça tercih edilen bir tatlıdır. Hafif ve lezzetli yapısıyla, hem çocukların hem de yetişkinlerin gönlünde taht kurar. Cikolata sosu ile zenginleştirildiğinde ise bu tatlı, adeta bir şölen havası yaratır. Bu makalede, cikolata soslu etimek tatlısının tarifi, yapım aşamaları ve püf noktaları hakkında detaylı bilgiler bulacaksınız.
Malzemeler
Cikolata soslu etimek tatlısı için gereken malzemeler oldukça basittir. İşte tarifin ana bileşenleri:
– 1 paket etimek (yaklaşık 200 gram)
– 2 su bardağı süt
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 paket vanilin
– 2 yemek kaşığı un
– 1 paket çikolata sosu
– 1,5 su bardağı su
– 2 yemek kaşığı kakao
– Süslemek için fındık veya ceviz (isteğe bağlı)
Yapılışı
Cikolata soslu etimek tatlısını hazırlamak için öncelikle sütlü karışımı hazırlamalıyız. İşte adım adım yapılışı:
1. **Sütlü Karışımın Hazırlanması:** Orta boy bir tencereye 2 su bardağı sütü, 1 su bardağı toz şekeri, vanilini ve 2 yemek kaşığı unu ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşan karışımı ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.
2. **Etimeklerin Yerleştirilmesi:** Derin bir tepsiye etimekleri tek sıra halinde dizin. Üzerine hazırladığınız sütlü karışımı dökün. Etimeklerin tamamen ıslanmasına dikkat edin.
3. **Çikolata Sosunun Hazırlanması:** Çikolata sosu paketi üzerindeki tarife göre hazırlanmalıdır. Genellikle, 1 paket çikolata sosunu 1,5 su bardağı su ve 2 yemek kaşığı kakao ile karıştırarak pişirmeniz gerekmektedir. Piştikten sonra, bu sosu ılık halde etimeklerin üzerine dökün.
4. **Soğutma:** Tatlınızı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin. Bu süre zarfında tatlınız soğur ve kıvam alır.
5. **Süsleme:** Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak üzerine fındık veya ceviz serpebilirsiniz. Bu, tatlınıza farklı bir doku ve lezzet katacaktır.
Püf Noktaları
Cikolata soslu etimek tatlısını yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır:
– **Sütlü Karışımın Kıvamı:** Sütlü karışımın iyi kıvam alması için sürekli karıştırmak önemlidir. Aksi takdirde topaklanma yapabilir.
– **Etimeklerin Islanma Süresi:** Etimeklerin sütlü karışıma iyice ıslanmasına dikkat edin. Bu, tatlının lezzetinin artmasını sağlar.
– **Çikolata Sosunun Sıcaklığı:** Çikolata sosunu etimeklerin üzerine dökerken sosun ılık olması, tatlının daha iyi bir şekilde birleşmesini sağlar.
Cikolata soslu etimek tatlısı, hem kolay hazırlanışı hem de lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek harika bir seçenektir. Hem görsel hem de tat olarak etkileyici olan bu tatlı, misafirlerinizi ve ailenizi mutlu etmek için ideal bir tariftir. Şimdiden afiyet olsun!
Cikolata soslu etimek tatlısı, özellikle özel günlerde ve misafir ağırlarken tercih edilen muhteşem bir lezzettir. Bu tatlı, hem hazırlanışı kolay hem de damaklarda bıraktığı tat ile herkesin beğenisini kazanır. Etimek, süt ve çikolata sosunun harika birleşimi ile adeta bir şölen sunar. Üzerine serpiştirilen fındık veya ceviz ile de tatlıya ekstra bir kıtırlık kazandırmak mümkündür.
Bu tatlının en güzel yanı, önceden hazırlayıp dolapta bekletebilmenizdir. Misafirleriniz geldiğinde tatlınız hazır olur ve sunum yaparken sadece dilimlemeniz yeterlidir. Etimek tatlısı, hafif yapısı ile de ağır tatlılardan kaçınanlar için ideal bir alternatiftir. Çikolata sosu ile birleştiğinde ise tatlı sevenlerin gözdesi haline gelir.
Cikolata soslu etimek tatlısının yapımında kullanacağınız malzemeler oldukça basittir. Etimek, süt, şeker, vanilin, kakao ve çikolata sosu gibi malzemeler ile harika bir tat oluşturabilirsiniz. Sütün sıcaklığını iyi ayarlamak, etimeklerin daha iyi şişmesini ve lezzetini artırmasını sağlar. Ayrıca, çikolata sosunu hazırlarken kullanılan çikolatanın kalitesi de lezzeti etkileyen önemli bir faktördür.
Tatlıyı yaptıktan sonra üzerine koyacağınız malzemeler ile de sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Rendelenmiş çikolata, hindistan cevizi veya kuru meyveler gibi seçenekler ile tatlınızı daha çekici hale getirebilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz tatlının üzerine bir top dondurma ekleyerek sunumunuzu daha da özel kılabilirsiniz.
Cikolata soslu etimek tatlısının bir diğer avantajı da her mevsim tüketilebiliyor olmasıdır. Yaz aylarında soğuk olarak servis edebilirken, kış aylarında sıcak çikolata sosu ile birlikte sunabilirsiniz. Her mevsimin kendine özgü lezzetleri ile tatlıya farklı bir hava katmak mümkündür.
Bu tatlı, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisine hitap eder. Özellikle çocuklar için çikolata sosunun cazibesi, tatlının tercih edilmesinde önemli bir rol oynar. Misafirlerinize sunarken, tatlının yanında bir fincan kahve veya çay ile tamamlamak, keyifli bir deneyim sunacaktır.
çikolata soslu etimek tatlısı, hazırlaması kolay, görsel olarak da etkileyici bir tatlıdır. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tercih olan bu tatlı, herkesin tarif defterinde yer almayı hak ediyor.
Malzeme | Miktar |
---|---|
Etimek | 1 paket |
Süt | 4 su bardağı |
Şeker | 1 su bardağı |
Vanilin | 1 paket |
Kakao | 3 yemek kaşığı |
Çikolata sosu | 1 paket |
Fındık/Ceviz | İsteğe bağlı |
Aşama | Açıklama |
---|---|
1 | Sütü bir tencerede ısıtın, içine şeker ve vanilini ekleyin. |
2 | Kakao ekleyip karıştırın ve kaynamaya bırakın. |
3 | Etimekleri bir tepsiye dizin ve üzerine sıcak süt karışımını dökün. |
4 | Çikolata sosunu hazırlayıp tatlının üzerine dökün. |
5 | Soğuması için buzdolabında bekletin. |
6 | Servis yapmadan önce üzerine fındık veya ceviz serpiştirin. |